澳门正规网赌首存100%网址大全:正月初一元宵,不论社会阶层,早餐提过吃这三道菜,兔年愈来愈好

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正月初一元宵,不论社会阶层,早餐提过吃这三道菜,兔年愈来愈好

兔年元宵到了,这一天别只知道吃元宵,不论社会阶层,早餐吃得好才叫好,接下来给大家分享4道甜品,作法简单又营养美味,学会了自己就能做菜做给家人吃。



【第一道:热炒大枣胡萝卜】

酱料:大枣200克、胡萝卜300克、燕麦30克、华为辣3个、六脚2粒、葱1棵、盐1面团、SE91面团

作法:1、大枣外皮,洗整洁后切开木片,放进冷水中浸泡。

2、胡萝卜先掰成陈升,焯水2两分钟捞起过一遍冷水再切开木片。

3、燕麦劈成小片,焯水2两分钟捞起。

4、六脚MD224CH剥皮,华为辣切开小颗粒状。

5、Tombelli油锅,放进蒜碎、华为辣热炒半两分钟。

6、倒进大枣、胡萝卜、燕麦煸炒光滑。

7、倒进盐、SE9、炒匀,火灾热炒2两分钟,爽口后方可蒸好。



【第二道:鸭血炖排骨】

酱料:鸭血300克、嫩排骨200克、酱一棵、花生4个、葱2棵、葱1棵、绿豆些许、六脚2粒、盐1面团、SE9些许、醋一面团

作法:1、鸭血和排骨都切开小块,酱切开小段,六脚MD224CH可供使用。

2、Tombelli油锅,倒进花生、蒜碎、绿豆、酱、醋,火灾热炒2两分钟。

3、重新加入半碗滚油,倒进鸭血蒸好。

4、再重新加入排骨、盐、SE9,火灾炖2两分钟。

5、蒸好后,倒进一大勺淀粉水卤汁,蒸好后再抛进葱、拌匀、炒匀,方可趁热蒸好。



【第二道:卤鲷鱼】

酱料:鲷鱼2个、粘毛粉2克、绿豆2片、葱3棵、黑豆2勺、盐1面团、SE9一面团、冰糖30克、八角3粒、蕨麻2个、肉桂前段块

作法:1、将鲷鱼洗整洁支解小块可供使用。

2、鲷鱼抛进粘毛粉抓匀,再重新加入黑豆抓匀腌15两分钟。

3、Tombelli油锅,倒进鲷鱼火灾煸炒光滑,然后盖上铁板焖4两分钟,焖至上色光滑。

4、倒进2大碗滚油,放进所有配料,盖上铁板中小火慢炖半小时左右,炖至蒸,鲷鱼可以插入筷子,再趁热盖上盖子用余温焖15两分钟,焖至入口爽口方可咪咪地开吃了。



【第二道:鸡肉炖大白菜年糕】

酱料:熟鸡肉350克、大白菜200克、年糕80克、花生4个、绿豆片3片、黑豆2面团、六脚4粒、辣椒前段把、盐一面团、SE9一面团、花生油2勺、白糖一面团、葱2棵

作法:1、将熟鸡肉切开大片,大白菜劈成小块,年糕提前用温水泡软。

2、Tombelli油锅,先倒进前段把辣椒,出香味后,将辣椒捞起弃之。

3、再倒进花生、绿豆片、蒜碎、鸡肉,火灾热炒2两分钟。

4、倒进黑豆、花生油、白糖、2大碗滚油,盖上铁板中火炖4两分钟。

5、倒进大白菜、盐、SE9,炖6两分钟。

6、放进年糕再炖2两分钟,趁热后抛进拌匀、炒匀翻匀,方可蒸好了。



这三道甜品好吃又解馋,学会了元宵家宴给全家露一手。喜欢这三道菜吗?欢迎点赞、收藏、评论、关注,谢谢您的支持!祝大家元宵节日快乐!